Uteköket
av Mauritz Larsson Stormgaard
Med enbart eld, glöd och rök kan du i ett rustikt utekök skapa smakupplevelser som knappt ens det mest glänsande, högteknologiska kockkök kan mäta sig med.
Utan tillgång till modern utrustning som ångugnar och induktionshällar, visar det sig att eld, glödbäddar, kokgropar och långsam rökning kan ta fram unika egenskaper hos råvarorna.
Fler erbjudanden
Mat i sommartid
Mat i sommartid av Mathias Dahlgren. I hyllade kocken Mathias Dahlgrens nya kokbok är det fullt fokus på den ljusa tiden av året. Semesterfrukosten, brygglunchen, drinkarna med tilltugg.
DET HÄNDER PÅ MUSKÖ
Se vad som är på gång på Muskö här!
Hallå där! Vad händer på Muskö Gårdsbutik under Musködagarna?
Hallå där! Vad händer på Muskö Gårdsbutik under Musködagarna? Kl 11.00 på lördag kommer Bertil i Bergvik med nyrökt lax. Frysen är fylld med chorizokorv, tillverkad av vårt eget lammkött.
Hallå där! Åsa Sjöberg Cederlöf! Vad händer i din ateljé under Musködagarna?
Hallå där! Vad händer i Åsa Sjöberg Cederlöfs ateljé under Musködagarna? Under Musködagarna finns det originalmålningar och tryckta produkter av min konst till salu. Kuddfodral, brickor och skärbrädor t.ex.
Hallå där! Tina & Sune på Sandells Livs! Vad händer under Musködagarna?
Hallå där! Vad händer på Sandells Livs under Musködagarna? Vi har manuell köttdisk, enbart svenskt kött. Rökt fisk o räkor från Bexander.
Hallå där! Urban & Per på Ludvigsbergs Herrgård! Vad händer under Musködagarna?
Hallå där! Vad händer på Ludvigsbergs Herrgård under Musködagarna? Trevligt sommarcafé med gott fikabröd, kulglass & pinnglass, räksmörgåsar med handpillade räkor samt vår populära salladsbuffé.
Hallå där! Anna-Lena på Muskö Trädgård! Vad händer under Musködagarna?
Hallå där! Vad händer på Muskö Trädgård under Musködagarna? Under dagarna kommer det finnas blommor till bra priser och en liten trädgårdsloppis. Anna från Solbackens trädgård säljer sina nyskördade grönsaker.
Hallå där! Frida på Sött & Salt! Vad händer under Musködagarna?
Hallå där! Vad händer på Sött & Salt under Musködagarna? Under dagarna kommer det vara påfyllt med det som hör sommaren till. Hamamhanddukar, vinglashållare och heta såser. Nytt i Musköklädkollektion är badbyxor.